#每個人心中都有一顆神粽
#有錢而能慷慨才是富有
老媽從三年前就封粽了,往年包粽子真是大陣仗,光是糯米就要用上二十斤,此刻也是我切蔥頭切得痛哭流涕的時候,後來有大嫂加入幫忙才讓我躲掉這痛苦的差事。現在媽媽年紀大使不上力了,包粽全交給大嫂處理,可是我吃不慣,從去年起我自己包粽子,藉由味覺記憶揣出老媽神粽的風味,什麼是神粽?當你吃一口,打心眼裡滿足到眼眶泛淚~對!就是這個味!這就是屬於自己的神粽。
這次分享的是老媽神粽的靈魂~香菇蔥頭蝦米炒料,有了這一味,無論包粽、炒油飯都很受用,老媽的粽子有多好吃呢?還在跟我那口子交往的時候去爬山,我們各自帶媽媽的粽子交換吃,他從此愛上,不惜背叛自己的媽媽,每年端午都巴望著岳母的神粽。現在我做的也不錯喔,不敢僭越老媽,屈居第二能馴服我家三個姓許的嘴也夠開心啦!
#有錢而能慷慨才是富有
老媽的雜貨店在三重老住宅區裡,店裏的顧客多屬社會中辛苦又掙扎的族群,我的生活型態和這裡脫離太久了,所以每次回娘家映入眼簾的景象總有感慨總有不忍。
店裏客人來來去去,有的買了罐飲料,有的買了包煙,有的甚至不是來買東西,無論光顧與否他們似乎都只為來店裡和老媽開講,我形容老媽每天都在live談話性節目,有聽不完的家庭肥皂劇,然而很真實。
一中年男子來買菸,老媽順手從冰箱拿了一袋粽子,交代他蒸著和父親ㄧ起吃。老媽說這男子的媽媽走了,他一人要照顧生病的爸爸,而他的太太為了照顧八十多歲的雙親和他分開住,久了就真的分了,去年男子又失業還沒找到工作,所以過節特地準備粽子給他吃。
來了一個拄著助行器的老嫗,看到我拎著要給老媽吃的粽子開玩笑說送她好不,我笑笑的拒絕,表明先給我媽媽吃,下次再拿給她,她說其實老媽已給她好幾顆粽子,只是開個玩笑。老媽說起這老嫗,故事還真是一言難盡的曲折,年輕時婚姻破碎,財產被奪,車禍重傷,撫養長大的兒女最後因宗教信仰的衝突和她斷絕關係,現在八十多歲的她獨自一人行動不便靠一點積蓄生活著。
看著冰箱一袋袋準備好的粽子,我一開始以為是老媽改不了大心肝的個性,什麼東西都要弄很多,原來是有用意的。
老媽是天生生意人,對錢很敏銳,甚至被鄰居叫錢嫂,她的快樂就是數錢,而她生活節儉,說她一簞食一瓢飲也不為過,在她面前最好別穿太漂亮,會被罵浪費錢罵到臭頭。
一直以來我對老媽凡事用錢衡量很反感,現在看到~我從來不知道的老媽,讓我很感動的老媽,小人物卻能偉大的老媽,從老媽身上體會到~能節儉自己,慷慨待人才是真正的富有,因為心中富有的人才能真正的溫暖他人。